RECEITA DE BOLO DE CENOURA FOFINHO

Receita de Bolo de Cenoura Fofinho de Liquidificador

Me diga: quem não ama um delicioso bolo de cenoura fofinho por dentro e com aquela calda de chocolate por cima? Não tem coisa melhor para a hora do lanche ou café da manhã e claro, acompanhado de um café fresquinho! Para acabar com todas as suas dúvidas sobre qual receita de bolo de cenoura fica perfeita para você fazer em casa, confira  o passo a passo da receita do melhor bolo de cenoura de liquidificador! Fica incrível! Experimente e comente o que achou!

Receita de Bolo de Cenoura Fofinho

Ingredientes - Bolo de Cenoura de Liquidificador

3 cenouras médias raspadas e picadas
3 ovos
1 xícara de óleo
2 xícaras de açúcar
2 xícaras de farinha de trigo
1 colher de sopa de fermento em pó
1 pitada de sal

Ingredientes -  Para o Tabuleiro

Manteiga para untar
Farinha para polvilhar

Modo de Preparo - Bolo de Cenoura de Liquidificador

Bata no liquidificador todos os ingredientes, acrescentando a farinha aos poucos.
Depois unte e enfarinhe uma forma e despeje a massa nela. Asse em forno médio por cerca de 40 minutos. Tire do forno, espere amornar e desenforme.

Ingredientes - Cobertura

5 colheres de sopa de açúcar
3 colheres de sopa de chocolate em pó
2 colheres de sopa de manteiga
2 colheres de sopa de leite

Modo de Preparo -  Cobertura

Enquanto o bolo assa, em uma panela, coloque todos os ingredientes da cobertura e mexa bem até levantar fervura.
Depois espalhe sobre o bolo ainda quente e quando esfriar irá formar uma casquinha.

Simples, não? Espero que gostem!

Fonte: www.artesanatodevalor.com.br/2019/11/receita-de-bolo-de-cenoura-fofinho.html